Unsere Weine

ULI METZGER | Pfalz

Uli Metzger, der der mit den Rindern tanzt.

Seit Uli Metzger 2010 das Weingut von seinen Eltern übernommen hat, ist nichts mehr so wie es war. Man hat hohe Investitionen vorgenommen und die Erträge markant reduziert, dies hat zu einer enormen Qualitätsverbesserung der Weine geführt. Ein Jahr später hat eine Marketing Agentur die Labels überarbeitet und den Namen Metzger in ein Rind assoziert. In unserem Segment finden Sie die sog. Top Linie, die als Filet bezeichnet wird.

Seit der Pinot Noir Arthos im Okt. 2014 den Deutschen Rotweinpreis in der Kat. Spätburgunder gewonnen hat, ist der Hype noch grösser geworden.

Alle Pinot’s aus dem Filet Segment weisen eine burgundische Aromatik auf.

Jedes Jahr noch besser. Sehr treffend für das Weingut Uli Metzger. Die könnten sich ein Zurücklehnen locker erlauben, denen wird die Bude eingerannt. Nein machen sie aber nicht, die haben die Motivation die Besten zu werden!! Tönt zwar etwas grössenwahnsinnig, wer die Entwicklung dieses Weingutes verfolgt, wird dem zustimmen: Chardonnay und deren 4 Pinots haben ein 5* Sterne Niveau erreicht, was den meisten Top Betrieben aus dem VDP vergönnt ist.

Tasting Tour 2026:

Chardonnay 2023:  back to the roots könnte man sagen. Der 23er Jahrgang ist sehr hochwertig, die Top Weine weisen alle französische Klone auf. Der Anteil an Neuholz ist zu früheren Jahrgängen einiges tiefer. Die Weine weisen durchwegs eine Frische auf, sehr unterschiedliche Aromatiken wie salziges Caramel beim Mühlheim, grossartige Balance beim Goldberg und teilweise mineralischen Noten Alle Weine haben eine hohe Säure, die weder störend noch empfindlich wahrnehmbar ist…Oberere Breithecke und Abyssus spielen in einer anderen Liga. BRAVO:

Pinot Noir 2022:  ein Stilbruch zu vergangener Jahre was die Aromatik anbelangt. Weniger Primärfrucht und ich umarme dich sofort Gefühl. Die Weine sind filigraner geworden. Melandor, Arthos und Prago also die Zuchtbullen gibt es mit dem 22er Jahrgang nicht mehr. Der Winzer hat mit der Lagenbezeichnung einen neuen Weg eingeschlagen. Der neue Pinot Mühlheim eine Art Prago hat nicht überzeugt, hier fehlt Schmelz und Ausgewogenheit. Der Kieselberg, der neue Arthos hat mit der Aromatik der Arthos Weine keine Gemeinsamkeiten. Aber wir verfügen noch über Bestände von Prago und Arthos Magnum’s…….
Der neue Melandor – Sonnenberg zeigt ein spanendes Potenzial, hier ist noch einiges an Geduld gefragt. Absolutes Highlight des Metzger Tastings war der 2022er Abyssus – der Wein springt förmlich aus dem Glas und füllt den Gaumen und bleibt und bleibt….kommt auch in unseren Privatkeller!

Tempranillo 2023 Réserve:  95% Tempranillo + 5% Cabernet Franc. Eine Steigerung zum normalen Tempranillo und exklusiv bei Pinot & Friends. Dieser strotzt nur so von Tiefe und wunderbarer Frucht. Ohne jeglichen Restzucker im Gaumen. Grosser Tempranillo.

Dry Aged Réserve und Grand Hog Rosé:  werden wir nicht mehr im Sortiment führen, organisieren wir gerne auf Bestellung.

DR. WEHRHEIM | Pfalz

20 Hektaren bewirtschaften die Wehrheim’s und verfügen über vielseitige Terroirs wie Muschelkalk, Keuper, Buntsantsteinverwitterung und etwas rotem Schiefer. Vater Karlheinz hat 1999 auf BIO umgestellt. Sein Sohn Franz hat seit 6 Jahren die Verantwortung übernommen. Wehrheim hat sich auf die Burgundersorten spezialisiert und ist was Weissburgunder anbelangt wohl das qualitativ hochwertigste Weingut…..die Weine sind ausserordertlich facettenreich und bestechen durch eine wunderbare Eleganz. Wenn man den Experten glauben soll ist der WB Mandelberg Grosses Gewächs – der Grösste Weissburgunder aus Deutschland. Und glauben Sie uns, er ist wirklich ausserordentlich! Ein solche Länge im Gaumen durften wir noch nie erfahren.

2022 Weisse Burgunder: die Weine haben das Potenzial angezeigt, waren aber leider recht verschlossen, Aufgrund der Erfahrung, werden diese mit Verzögerung Trinkspass bereiten. An der Spitze stand wie jedes Jahr das Flagschiff Mandelberg GG. Franz Wehrheim hat als Ueberraschung noch einen 2023 WB Muschelkalk geöffnet. Der helle Wahnsinn! Noch nie hatten wir so einen perfekten Jungwein im Glas. Grosses Kino. BRAVO.

Tasting Tour 2026

Aufgrund unseren komfortablen Bestände der 22er und superben 23er lassen wir den Jahrgang 2024 aus.

HE DAUSCH | Pfalz

Hans Erich Dausch – unter dem Synonym HE wirbelt dieser Hansdampf die Szene gehörig auf!  Seine Pinot Noir’s sind stoffig, präzise und grossartig balanciert.
Wer schon mal sein Flagschiff Pinot HE getrunken hat, würde ihn ohne Zweifel für ein grossartigen 1er Cru wenn nicht Grand Cru aus dem Burgund halten!
Vom Gault Millau 2016 zur Entdeckung des Jahres erkoren.

HE is back und wie! Vielleicht sind wir etwas übermütig: 2014 HE Pinot ist der Beste Pinot Noir aus Deutschland.
An der OLMA haben wir Pinot Aficionados, die Grand Crus aus dem klassischen Burgund trinken, den HE ausgeschenkt.
Die Reaktionen verbunden mit glänzenden Augen haben wir still genossen.

Pinot L’ARTISTE:  250 EUR ab Weingut, 1 Barrique also 240 Flaschen Produktion, 20 Mt neues Barrique. Verrückt? Grössenwahnsinnig? Vielleicht beides. HE Dausch sollte man aber nie unterschätzen, seine ausserordentliche Fähigkeit das passende Holz für den jeweiligen Wein auszusuchen, ist in der Szene sehr bekannt. Er hat das Zusammenspiel mit den Metzger’s dermassen perfektioniert, dass die Weine Jahr für Jahr zulegen. HE hat alle grossen Burgunder schon getrunken und weiss wovon er spricht.

2020 PINOT NOIR:  obgleich HE über keine l’Artiste verfügt war das Tasting von Herrschaft, Eschbacher Hasen und Pinot HE äusserst beeindruckend. Sehr einladende Frucht, Ausgewogenheit im Gaumen und sehr gute Säure zeichnen die 20er aus, die sich wie die Erfahrung der letzten Jahre zeigt, mit wenig Lagerung alle Pinot Gaumen beglücken wird.

Wer genug hat von unverhältnismässigen Preissteigerungen anderer Länder, empfehlen wir die HE Pinot’s zu versuchen. Im Verhältnis zur Qualität sind die sehr attraktiv! Der wohl burgundischte Deutsche Pinot.

WEINGUT THOMAS HÖRNER | Pfalz

Thomas Hörner ist seit 2013 der operative Leiter des Weingutes.
Mit seinen 33 Lenzen, ist er zwar nicht mehr der junge Wilde, seit dem Winzer Start, dafür kann er mit ein paar Jahren Erfahrung sich beweisen.  Er hat bereits jetzt ein hohes Niveau erreicht. Wer seinen Weissburgunder Widder mal probiert hat, wird sich über Preis/Leistung wundern. Gehört in jeden Weissburgunder Keller! Das Terroir für die Weissweine besteht aus Löss/Lehm Boden mit feinem Kalk unterlegt.

THOMAS HÖRNER AUF DER UEBERHOLSPUR nach einigen Jahren Zusammenarbeit mit der bekannten Widder Linie, wurden wir neu mit Réserve Weinen beglückt! Und wer hat hier seine Finger im Spiel? Natürlich HE. Der Chardonnay Réserve 2021 ist ohne Zweifel ein grosser Wein, der die Aromatik eines Puligny aufweist und das für weniger als 30.- !! Der 2019 Pinot Noir Réserve beeindruckt durch Eleganz und Länge im Gaumen. Der 21er Grauburgunder Widder war mit seiner Feinheit und Schmelz eines der Tasting Highlights!

Tasting Tour 2026

Die gesamte Widder Linie 2020er Weissburgunder mit leichter mineralischer Note, 2021er Grauburgunder mit wunderbarer Ausgewogenheit und dem 22er Chardonnay mit seiner Intensität und trinkigkeit ein Charmebolzen haben uns wie jedes Jahr nur glücklich gemacht.

Chardonnay Réserve 2022:  woooh. Ab Oktober verfügbar. Wahrscheinlich das Beste in Sachen Weisswein, was wir von Hörner bislang hatten! Hier stimmt alles. Für jeden Chardonnay Liebhaber ein absolutes Must have.

Pinot Noir Grand Réserve 2019:  dieser kommt neu ins Sortiment. Ein Tick vielschichtiger als der Pinot Réserve. Rotbeerig und kühl. Sehr viel Charme im Gaumen. Die Flasche ist schneller leer als man glauben kann. Top Pinot Noir!

TINA PFAFFMANN |  Pfalz

EDanke für die Zusammenarbeit !

Die letzten Bestände des Gewürztraminers hat sich das Restaurant Tiger in Solothurn angelacht.

Folgeprodukte gibt es keine mehr.

MARIO ZELT |  Pfalz

Nachbar einer berühmten Winzerfamilie.

In Laumersheim herrscht ein wärmeres Microklima. Die Weine von Mario Zelt sind daher üppiger.

Der Ortswein Burgweg könnte mit seiner intensiven Art nicht Pinot Geniesser begeistern. Das Flagschiff Kirschgarten belegte beim Deutschen Rotweinpreis im November 16 den 3. Rang. Die Beschreibung des Weines hat uns auf Anhieb neugierig gemacht. Die probierten Muster haben uns sehr berüht. Kirschgarten hat neben seiner intensiven Art im Gaumen eine tolle Eleganz.

Das Toasting der Barriques ist sehr zurückhaltend. Mario Zelt war vor ca. 9 Jahren in den Weinmagazinen vertreten und scheint nun für seine Weine das perfekte Holz gefunden zu haben.

Tasting Tour 2026

Vorneweg: der Besuch bei Mario Zelt war einer der Highlights! DANKE.

Wir haben den Jahrgang 2022 degustiert.

Spätburgunder Kirschgarten Kirsche im Bukett, Kirsche im Gaumen, wer das liebt, wird süchtig davon. Nach ca. 1.5 Jahren geht dieser Duft zurück und der Wein wird ruhiger und nicht minder spannend. Im Vegleich zum 20er mit mehr Frische ausgestattet. Erst kürzlich haben wir einen 20er Kirschgarten über 2 Tage getrunken. Was für ein grossartiges Erlebnis!

Spätburgunder Steinbuckel kommt NEU ins Sortiment, weniger Kirsche, mehr Eleganz und obwohl jung das sehr gute Potenzial anzeigend.

Triglogie ein klassischer Bordeaux Blend aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot war sehr dicht und wird sich ohne Zweifel prächtig entwickeln. 

WAGECK | Pfalz

Thomas Pfaffmann

Ist uns vor Jahren an der ProWein mit seinen coolen Etiketten aufgefallen. Sein Weinstil war dazumals schon interessant. Von da an stand er quasi unter Beobachtung 🙂  Letztes Jahr haben wir ihn kontaktiert und unsere Philosophy erklärt. Es vergingen wenige Tage und ein 12er Degu Paket hat uns erreicht. Seine Rotweine haben uns nicht begeistert, da diese viel Gerbstoffe ausweisen, die Weissen allen voran seine Chardonnay’s waren first class! Der Referenz Chardonnay Geisberg zählt qualitativ zum Besten in unserem Sortiment.

Nebst 2 Chardonnay’s ist der top selling wein ein Grauburgunder, der von der Feinheit, tiefen Säure mit einem Chasselas Aehnlichkeiten aufweist. Super Preis/Leistung.

Tasting Tour 2026

Die Weine wie 22 und 23er Chardonnay Sülznerweg, den 22er Chardonnay Geisberg sowie 19er Weissburgunder Grosskarlbach haben uns nicht überzeugt.
Gut möglich, dass wir diese zuwenig verstehen und viel zu jung sind. Hier spüren wir leider keine Konstanz und werden keine weiteren Weine mehr einkaufen.

Freuen Sie sich noch über wenige 2020er Chardonnay’s, die sehr sehr gut sind!

ZEHNTHOF LUCKERT | Franken

Wolfgang und Ulrich Luckert – die ungleichen Brüder. Arbeiten schon 30 Jahre zusammen, gehen ohne sich auf neue Modetrends einzulassen stur ihren Weg, das verdient höchsten Respekt. Ca. 18 Hektar werden biologisch bewirtschaftet. Man könnte zwar mehr, aber die beiden sind mehr in den Reben anzutreffen als auf Kundenaquisitionen, das übernehmen wir gerne!

Das Terroir besteht aus Muschelkalk, die Erträge sind niedrig, die Weine sind mündfüllend und zeichnen sich eine grossartige Ausgewogenheit aus.

Philipp, der Sohn von Wolfgang arbeitet ebenfalls im Betrieb, so ist die Verantwortung auf mehrere Schultern verteilt.

Wir sind überglücklich als 1. Vertriebspartner in der Schweiz 3 Silvaner präsentieren zu dürfen. Luckert muss man sich unbedingt merken!
Die Silvaner weisen weniger Säure als Riesling auf, sind jugendlich einfacher als Essensbegleiter und haben eine enorme Lagerfähigkeit, die typischen würzigen Aromen entwickeln sich mit der Flaschenreife.

Silvaner Sonnenberg 2021 hat bei einigen Gastronomen einen festen Platz in der Menue Begleitung erhalten! Ein idealer Wein zu Spargel und Pilzgerichten.
Keine Blenderweine, die Länge im Gaumen ist beeindruckend. In kleinen Mengen ist der 2022er Silvaner Sulzfelder verfügbar. Grosser Wein für kleines Geld, der süffig ist und viel Trinkspass bereitet.

2022 Weisser Burgunder Berg wieder on board! Keine Meisterleistung, dass wir den nur in geringen Mengen einkaufen oder verpasst haben zu reservieren. Aus Fehlern kann man auch lernen. Ohne die 22er probiert zu haben, verlassen uns auf ein Telefon mit Philipp Luckert. Danach wird reserviert. Wenngleich der 22er WB noch jung ist, faszinierend ist das Aromaspektrum mit feinster Mineralität!

Aufgrund der geringen Erntemengen, werden die 20er und 21er eine Preissteigerung erfahren.

Tasting Tour 2026

Aufgrund der Erfahrungen, dass die Weine jung degustiert wenig Sinn ergeben, vertrauen wir dem Verlauf Mutter Natur und Feedback des Winzers.

Der 2022er Silvaner Sonnenberg entzückt bei Tastings jeden Gaumen. Und wir sind noch sehr gut mit dem 23er Jahrgang ausgerüstet, der gemäss Bewertungen vielleicht mit dem 24er das Non plus ultra darstellt. Greifen Sie zu: perfekter Wein zu Spargel und im Herbst zu Pilzgerichten.

KNIPSER |  Pfalz

3 Musketiere – die Unglaublichen 3 – die 3 auf Understatement machenden

Egal, wahrscheinlich trifft bei den Knipser’s alles zu. Und mit Garantie trifft zu, dass das Weingut unglaubliche Weine produziert. Der Chardonnay **** Réserve hat bei jedem Tasting eingeschlagen und wie! Knipser ist bei Weinkennern Kult und Synonym für allerhöchste Qualität. Nebst dem vielschichtigen Chardonnay, ziert ein grossartiger Syrah Réserve unser Sortiment. Im Oktober wird das Bordeaux Cuvée XR 2017 dazukommen und so unser Ziel ein 19er Spätburgunder GG….auf die 19er Degustation auf dem Weingut herrscht schon Vorfreude.

Die Knipser’s machen auf understatement. Von den Weinen kann man das nicht behaupten! Nach 3h 15 Weingut Besuch waren wir von den positiven Eindrücken einfach sprachlos…zuerst Fassproben Chardonnay und Pinot GG’s, danach etwas Riesling, Chardonnay, Pinot und zum Schluss ein neuer Süsswein. Aber der Reihe nach: 2019 Chardonnay Réserve wird ein würdiger Nachfolger des 17er **** werden. Wir lassen dem Wein noch etwas Zeit. Die 2020er Spätburgunder GG’s Mandelpfad, Kirschgarten und im grossen Garten waren aussergewöhnlich. Sehr frisch, fruchtig, viel Extrakt und sehr gut eingebundenes Holz und Säure. Wohl das Beste was aus dem Hause Knipser bislang kam…noch einen draufgesetzt hat der 2019 Spätburgunder RdP – Réserve du Patron, eine Hommage an Werner Knipser, der es locker mit sehr guten und teuren Burgundern aufnehmen kann. Obwohl der Magen vor Hunger knurrte, bestand Stephan Knipser darauf einen neuen Süsswein zu probieren: goldgelb in der Farbe, Petit Manseng eine Traube aus dem Juracon….was sollen wir sagen: er kommt ins Sortiment. ein MUST für jeden Süsswein Fan!!

Tasting Tour 2026

Spätburgunder 2022:

Da kommt was Gutes. Die Erfahrung zeigt, wer geduldig ist wird grosses Kino im Glas erleben. Erst kürzlich haben wir einen wunderbaren 19er im grossen Garten getrunken.

Die Lagen Mandelpfad und Kirschgarten waren gut. Die Lagen Steinbuckel und im grossen Garten eine Liga darüber. Mit mehr Extrakt ausgestattet und mit Pfus im Gaumen. 2022 ist fleischiger als der kühle 2019er. Wir werden anstatt Kirschgarten die Lage Steinbuckel ins Sortiment nehmen. Vorfreude herrscht.

WEINGUT SEEHOF | Rheinhessen

Florian Fauth ist einer der besten Jungwinzer in Deutschland.
Seine Traumlagen aus Westhofen, der fleissigen und qualitätsbessenen Art sind das Ergebnis von authentischen und terroirgeprägten Weinen.

Jegliche Allüren sind dem Winzer fremd. Mit höchster Akribie arbeitet Florian im Weinberg und Keller.

Freuen Sie sich auf seine Kollektion.

Tasting Tour 2026

2024er

Ebenfalls eines der Tour Highlights!! Kudos an Florian Fauth

Riesling Morstein alte Reben mit einer Würzigkeit und Kraft ausgestattet poooooh – ist das ein grosser Riesling!

Riesling Steingrube mit einer superberben Mineralität und mehr Eleganz. 2 so unterschiedliche Rieslinge die nicht sehr weit auseinander liegen!

Weissburgunder R muss man gar nicht mehr degustieren. Ist qualitativ immer eine Bank! Ein Tick eleganter als der präsente 23er. Drink and enjoy.

KÜHLING-GILLOT | Rheinhessen

Carolin Spanier-Gillot – war einer der ersten Önologinnen in Deutschland. Ihr Mann HO vinifiziert alle Weine.
Carolin ist für die Vermarktung der Weine zuständig und organisiert alle Anlässe auf beiden Weingütern.
Ihre Weine werden ebenfalls biodynamisch hergestellt.

Die Deutsche Antwort auf Chablis: Chardonnay R von Kühling-Gillot! Weniger Säure und viel preiswerter!

2021 ist der aktuelle Jahrgang und mengenmässig sehr limitiert. Wie seine Vorgänger eine fantastische Mineralität und Rauchigkeit aufweisend.
Die sportliche Preissteigerung müssen wir akzeptieren. Im Vergleich zu vielen anderen Top Chablis muss aber tiefer in den Geldbeutel greifen…

Aufgrund der Preissteigerungen, wird der 2021 der letzte Einkauf sein. Wer mineralische Weine nach dem Vorbild Chablis liebt, sollte hier zugreifen. 

SIMONE ADAMS | Rheinhessen

Simone studierte die Wissenschaft von Wein (Önologie) und war daran eine Arbeit über die Alterung von Weisswein abzuschliessen, als ihr Vater 2010 überraschend verstarb. Nach vielen schlaflosen Nächten entscheidet sie sich für die Uebernahme des Weingutes und begann es nach ihren Vorstellungen umzukrempeln. Mit Muschelkalk Lagen gesegnet beginnt sich Simone auf die Burgundersorten zu fokussieren. Ihre Weine sind finessenreich, komplex und unterscheiden sich in der Aromatik von allen Weinen, die wir bis jetzt probieren durften. Uns hat ein unglaublich mineralischer Chardonnay in den Bann gezogen und ein Grauburgunder der alleine schon mit seiner hellen Farbe polarisiert, dafür viel Geschmack aufweist. Im Keller wird mit Spontanvergärung gearbeitet.
Dass Simone Adams im Gault Millau 2019 zur Entdeckung des Jahres gekürt wurde, freut uns im nachhein umso mehr.
Die Winzerin ist eine passionierte Jägerin und ihre Weine sind treffend in Kaliber Kategorien eingeteilt. Bei den Spätburgunder sind wir quasi stand by. Die eher höheren Säurewerte lassen noch keine Schlüsse zu wie die Weine in 2 – 3 Jahren schmecken werden…
Wir freuen uns sehr diese Powerfrau zu unterstützen, die ersten Tastings bei einem 16 und 14 Gault Millau Gastronomen hat der Chardonnay glänzende Augen erzeugt!

2020 Spätburgunder.  Wir sind ja HE Dausch und Metzger Afficionados. Simone Adams kommt aber direkt danach und wie!!! Diese ruhige, überlegte Winzerin ist seit der BIO-Umstellung gewaltig auf der Ueberholspur! Waren die Weine früher mit sehr viele Gerbstoff präsent, sind diese seit den 2019er frisch, wenig Alkohol und ausgewogen und weniger Gerbstoffen spürend ausgestattet.

2020 Heerweg, Auf dem Haun und Pares  gehörten zu den absoluten Highlights unserer Weinreise! Auf dem Haun = Burgund im Glas, als auch die Top Lage Pares, die es schon seit 1904 ! gibt mit viel Struktur kommen neu ins Sortiment. Freuen Sie sich auf diese grandiosen Pinot’s, die mit Frische und feiner Frucht und Ausgewogenheit glänzen.

KARL MAY | Rheinhessen

An wen denkt man bei Karl May zuerst? Na klar Winnetou und Shatterhand.

Die beiden unzertrennlichen Brüder sind hier Fritz und Peter May.

In der 7. Generation sind die beiden auf dem Weingut Karl May verantwortlich und arbeiten seit 2007 bei vielen Spitzenprodukten BIO. Die Weine zeichnen sich durch Feinheiten und Eleganz aus, wobei der Pinot Réserve in sehr limitierten Mengen hergestellt wird – 500 Flaschen ! Der Neuholzeinsatz ist mit 50% zurückhaltend.

Der Orts -Grauburgunder besticht mit seinen Finessen und wunderbarem Schmelz. Sehr gute Balance von Frucht und Säure.

Probieren Sie den reinsortiger Cabernet Sauvignon! Verfügt über Tiefgang und Struktur.

Entdecken Sie diesen (bio)dynamischen Betrieb.

Der grosse Bruder!  Und der ist wirklich gross, ein Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon, ausgebaut in neuen Barriques. Viel Tiefgang und kraftvoll mit einer ausgewogenen Gerbstoffstruktur.

2021 Grauburgunder Osthofen weist ein enormes Potenzial auf. Bis dahin haben wir von einem erntemässig kleinem Jahrgang 2020 noch etwas verfügbar.

2018 Cabernet Sauvignon Réserve und Grosser Bruder (je 50% Merlot u Cabernet Sauvignon) scheinen für die kühlere Jahreszeit ein gutes Timing zu haben! Langsam aber sicher binden sich die Gerbstoffe immer besser ein…Weine sind qualitativ seit es diese gibt in sehr hoher Qualität ausgefallen, tiefgründig und wunderbare Frucht.

NEU:  2020 Pinot Noir Geyersberg mit einer kühlen Note und Frische. Zeigt im Gaumen eine gute Balance und Schmelz. Ein sehr guter every day Pinot.

2020 Cabernet Franc !  nachdem der 2019er für Furore gesorgt hat ist der 2020er seit April verfügbar. Dank dem wärmeren Jahr weist der Wein mehr Dichte und Länge auf. Die würzigen Aromen sind ausgeprägter. Grosser Wein!!

Tasting Tour 2026

Grauburgunder Osthofen 2024 ein sicherer Wert. Es hat noch weniger 23er. Beide Jahrgänge qualitativ vergleichbar.

ROT 2022 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Grosser Bruder – leider noch sehr jung und aktuell ohne Trinkspass. Ein möglicher Import März 2027.

Wir verfügen noch über wenige Flaschen der 2020er und 2021er Jahrgänge.

PRINZ | Rheingau

Fred Prinz. Aufsteiger des Jahres 2022. Die tolle Beschreibung im Vinum hat uns hellhörig gemacht.
Riesling aus dem Rheingau im Sortiment von Pinot & Friends? Da sind auch wir überrascht.

Als wir die Muster des 2020er Jahrgangs verkostet haben, waren die Weine ein MUSS für unser Sortiment!

Die Weine weisen im Vergleich zu Seehof einen höheren Restzuckergehalt auf, was die Weine nicht bitter oder säuerlich
erscheinen lässt. Hat den Vorteil, dass diese schon jung genossen werden können. Die Weine zeichnen sich durch eine tolle Frische und
Balance aus.

Das GG Junger ist von einem qualitativ anderen Planeten – hat es in den Keller des Gupf geschafft  🙂

FRIES | Mosel

Mosel wird rot.
Der 2019er Pinot Winniger ist ausverkauft. Nachdem wir von den Nachfolgejahrgänger 2020 und 2021 nicht überzeugt waren und diese nicht eingekauft haben, hat der Winzer entschieden, uns keine 2022er anzubieten.

So bleibt eine interessante Erfahrung mit roten Mosel Weinen.

WEEDENBORN | Rheinhessen

Gesine Roll. Diesen Namen muss man sich merken!
Eine Powerfrau die gradlinig ihren Weg geht und wie. Bei unserem 1. Besuch auf dem Weingut meinte sie:  Sauvignon Blanc sells, da brauch ich niemandem im Export. Uups dachten wir. Sauvignon Blanc erhält nur wer noch andere Weine anbietet.
Also gut. Dann haben wir Andere probiert und waren danach hell begeistert.
Das Sortiment zum Start umfasst einen super balancierten Weissburgunder, ein präziser und eleganter Chardonnay.

Der Weissburgunder hat eingeschlagen wie eine Bombe und ziert einige Weinkarten in der Gastronomie.

Gesine hat uns ins Herz geschlossen – die Zusammenarbeit ist grossartig.

Gesine ist die Sauvignon Blanc Queen !!

Perfektes Terroir, klimatische Bedingungen sowie das Bekenntnis der Winzerin: es ist meine Lieblingstraube! Die Weine

Gutswein 2021:  was für eine Offenbarung!! In Sachen Preis/Leistung konkurrenzlos, lediglich 12 % Alk – welche Frische.
Terra Rossa 2021:  leichte grüne Noten im Bukett, geht im Gaumen auf. Ein vielschichtiger Top SB.
Réserve 2019:  unfassbare Leichtigkeit und mit vielen Finessen ausgestattet – wooh. Bravo. Wenige Kisten noch verfügbar.

Tasting Tour 2026

Wir haben Gesine Roll dieses Mal nicht besucht. Der Fokus wird in der Zukunft noch auf 2 Weinen sein. Sauvignon Blanc Terra Rossa und SB Réserve.

Chardonnay Westhofen aufgrund der Preissteigerung und Weissburgunder Kalkmergel (grosse Konkurrenz im Sortiment) kaufen wir nicht mehr ein.

Der Chardonnay Réserve ist ein sehr grosses Chardonnay, der aber sehr viel Zeit erfordert….vielleicht bleibt der im Sortiment…wir werden sehen.